Il Terroir
Quando la natura è un valore
I terreni delle nostre colline sono composti da marnea calcare contenente molto scheletro, condizioni che creano un terroir unico che donano ai nostri vini colori compatti e profondi, profumi intensi e variegati, strutture importanti, per una qualità unica nel suo genere.
L’altitudine di 300 metri favorisce ai nostri vigneti una ventilazione ottimale e una escursione termica perfetta che esalta i profumi. L’ esposizione a sud dei vigneti garantisce una perfetta maturazione delle uve.
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Colline di Castello di Serravalle (BO)